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인제, 산나물을 다르게 하다. / 산나물튀김덮밥 인제에서 산나물 튀김덮밥이 만들어진다는 소식을 입수.. 황광해 선생님께 땡깡을 부려서 참가할 수 있는 기회를 얻었습니다. 행사장소는 산좋고 물좋은 산속 깊은곳.. 강아지와 함께 숙박할 수 있는 라이프위드도그와 붙어 있는 자연담은 고기밥상이라는 곳이었습니다. 이런 현수막까지 걸리는 행사인줄은 꿈에도 모르고 산나물 튀김 먹을 생각에 츄리닝입고 쫄래쫄래 왔는데. 귀한분들 있는 자리에 미천한 제가 끼어도 되는건가 하고 생각을 하다가.. 꽃미남이니 반겨주시겠지 하고 마음을 다잡아먹었습니다. 행사장에 들어와보니 인제의 특산물들이 전시되어있었습니다. 오늘 반찬으로 등장할 주인공들입니다. 버드나무 브루어리에서 제공해주신 맥주4종과 강릉소주 (25%) 도 오늘의 주인공입니다. 도란도란 안부인사를 나누고 각자 자리를 잡고.. 2024. 3. 25.
[이천시 부발읍] 자연밥상 한옥 / 한식 "난 운이 좋은 사람인것 같아" "왜??" "오빠를 만나서 이런 좋은 음식점에서 밥을 먹을 수 있잖아.." ​ 이천시 부발읍의 자연밥상 한옥을 소개해봅니다. 1층은 자연밥상 한옥입니다. 입구에는 사용하시는 장독대, 화분, 사장님이 취미로 키우시는 다육이 등이 있습니다. 가게 내부는 물론 외부까지 아기자기하게 꾸며져 있습니다. 그리고 2층은 커피숍으로 되어있습니다. 함께 운영을 합니다. ​ 2층카페의 이름은 카페루체(Cafe Luce) 입니다. 이 카페 내부도 사장님이 직접 선택하신 가구와 소품들로 꾸며져 있었습니다. 제가 알기로 "Luce"는 이탈리아어로 '빛'이라는 의미를 가지고 있습니다. 따라서 "Cafe Luce"는 '빛의 카페' 정도의 뜻인것 같은데 확실하진 않습니다. 제 추측입니다. 하지만 이 .. 2023. 11. 13.
거장의 시선, 사람을 향하다. - 국립중앙박물관 국립중앙박물관에서 하고 있는 명화전 거장의 시선, 사람을 향하다. 플래쉬만 안터트리면 된다고 해서 작품들 사진을 찍어왔습니다. 2023. 6. 7.
[관악구 신림동] 해물나라 곤드래밥 / 곤드레밥 ​​신림동 고시촌 부근의 곤드레밥집.. 간판의 맞춤법이 틀린것이 조금 인상적이다. 가격은 9천원금방 지은 곤드레밥에 깔끔한 반찬들. 더이상 바랄것이 없다. 매일매일도 갈 수 있는 만점을 주고 싶은집.가게 앞 인도에 주차를 한대정도 할 수 있으나 인근 주차장을 이용하시는게 좋을것 같습니다. ​서울 관악구 호암로 588신림동 1531-402-886-6061 2019. 7. 26.
[양천구 목동] 목동안동돼지갈비 / 갈비살, 목살 깔끔한 찬들과 함께 생갈비살을 먹을 수 있는 좋은곳.. 사장님이 알아보실만큼 자주가는 집인데.. 최근 수요미식회에 나오면서 손님이 무지 많아졌다.. 이집에선 생갈비살과 목살 그리고 껍데기로 마무리하는것이 최고인것 같다. 02-2647-8886 / 서울 양천구 목동중앙북로7가길 43 / 목동 611-21 2018. 11. 12.
[구로구 고척동] 취화원 / 짬뽕, 볶음밥 짜장도 짬뽕도 괜찮은집.. 그런데 볶음밥이 일품이다. 서울에서 볶음밥을 가장 잘 하는 집이 아닐까 하는 생각이 든다. 밥알이 뭉개지지도 않고 한알한알 아주 잘 볶여져 있다. 고슬고슬 불맛이 다며 기름기도 많지 않다. 이런집이 인근에 있다는건 정말 큰 행복이다. 2018. 10. 12.
[마포구 합정동] 합정옥 / 곰탕, 속대국 ​​​​속대는 배추의 속부분을 말한다.. 배추국인 셈. 속대국도 좋지만 곰탕이 특히 더 좋다. 밥은 말아져서 나오는데 얼마나 깔끔한지 이집보다 더 먼 다른 곰탕집은 이젠 굳이 다시 찾지 않을것 같다. 곰탕도 좋고 속대국도 좋은데 이런 탕을 파는 집들에선 늘 김치뿐인 반찬이 아쉽다..​ 2018. 10. 10.
[영등포구 당산동] 우동가게 ​​​​교다이야 이계한 쉐프님이 우동가게를 열었습니다. 한국식 우동이라고 보면 될것 같아요... 면은 기계면이지만 그 쫄깃함은 변함이 없습니다. 붓카케우동, 멸치우동 모두 좋네요.. 야끼우동은 저녁에만 된다고 합니다. ​서울특별시 영등포구 당산로 180당산동4가 31-2 2017. 11. 2.
[대구 대현동] 성화식당 / 돼지국밥, 목등심불고기 ​​​​​​ ​​​​​​착한식당으로 선정되기까지 한 성화식당.. 아무 생각없이 기존자리를 찾아갔다가 허탕을 치고 주차비만 날렸다... 이전을 했을 줄이야..이전한 매장이 그다지 멀지 않아 다행이었다. 국밥맛은 여전히 좋았으나 양배추 김치는 살짝 아쉬웠다. 배추값이 너무 올라서 당분간만 양배추를 쓰신단다..잡내 하나 없는 국밥맛은 여전히 엄지척! 적어도 내 기준과 입맛에는 전국 최고의 돼지국밥이다. 대구 북구 대현동 20-22번지TEL : 053-941-3588 2017. 8. 4.