연천읍의 충남식당을 다녀왔습니다.
네이버에 검색을 해봤는데.. 여태 포스팅이 없었던 집 같네요....
누군가의 입을 즐겁게 해주고.. 배를 채워줄....
닭들이.... 즐겁게 뛰놀고 있네요...
닭은 잡아 먹어야 합니다. 닭 닭 닭!!!!!!
기본적인 밑반찬입니다. 하나하나 정갈하고 좋네요..
두부입니다...
고소~~합니다. 약간은 거친느낌입니다.
단면도 찍어올걸 그랬어요...
오늘의 메인메뉴....
장닭백숙이 등장했습니다!!!!
어마무시한 크기를 자랑합니다.
5kg 은 족히 됩니다. ㄷㄷㄷㄷㄷ
닭다리의 어마무시한 위용을 보여드리려고 찍었는데..
사진으로는 역시.. 감흥이 덜하네요..
그래도 저.. 위풍당당..
거대한 풍체가 사진으로 느껴지지 않습니까?
싸장님이..... 먹기좋게 손질해 주십니다.
방금 잡은 닭이니만큼...
퍽퍽살이 치즈처럼... 찢어지면서...
쫄깃 쫄깃~~ 합니다.
요거 요거 대박입니다.....
장닭의 뼈.....
색깔 좀 보세요.....
맛이 굉장하다는것이..... 뼈를 보고도 대충 짐작이 가시죠?
요게 뭘까요????????????
요게 닭똥집입니다. ㄷㄷㄷㄷㄷ
여태까지 포장마차에서 먹은 똥집은 다 가짜였네요.....
세상에... 똥집이 쫄깃한것이 아니고.... 부드러워요......
남은 국물에는 누룽지를 투하합니다.
누릉지도.. 대박이겠죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ
미리 예약하고 가야 합니다.
장닭 백숙은.. 고기 특성상
오래 끓여야 맛이 좋습니다.
미리 전화해서 예약하시고..
1시간 30분이상 푹 끓여달라고 주문하세요..
가격이 엄청 궁금하셨죠? ㅋㅋㅋ
이제 공개해드립니다.
6만원 입니다. 6만원.....
연천 가시면 꼭 들러보세요..
주소 : 연천읍 상리로 86번길 3
전화번호 : 031-834-0513
'먹거리,여행' 카테고리의 다른 글
[경북 성주군] 새불고기식당 / 소불고기 (0) | 2016.05.03 |
---|---|
[서대문구 냉천동] 한옥집 / 김치찜 (0) | 2016.05.03 |
[울산 삼산동] 서울원조순대 / 순대, 순댓국 (0) | 2016.05.03 |
감자 고로게 (0) | 2013.08.26 |
감자 스프 (3) | 2011.06.19 |