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먹거리,여행

[남양주 별내] 별내황소한마리육개장 / 육개장, 비빔밥



마치 집에서 끓인듯한 깊이 있는 육개장.. 조미료를 쓰지 않고 낸 담백한 맛이 입을 감동시킵니다.

황소고기 수육은 씹을 수록 고소해서 아주 좋구요..


갈때마다 달라지는 반찬.... 한가지 한가지 모두다 수준급입니다.

전 그중에서도 물김치가 가장 좋습니다.


정성스럽게 만들어진 나물과 고기, 김 등을 한대 모아서..

비벼먹거나 말아먹기 아까울 정도로 정말 잘 지어진 밥을 턱 얹어서......

슥슥 비벼먹는 이 비빔밥.... 이집의 또 하나의 강추메뉴 입니다. 요즘은 육개장보다 비빔밥을 더 많이 찾을정도라고 하네요..

입속에서 쨍~ 하는 소리를 내는듯이 날카로운 짠맛을 가진 간장을 살짝 넣어서 비벼먹는 이 비빔밥은 먹어보면 뒷통수를 한대 얻어맞는것처럼 강렬한 맛을 가지고 있습니다. 사진만 봐도 침이 꿀꺽 넘어가네요.. 한국에서 둘째가라면 서러워할 그런 비빔밥입니다. 엄지 척~! 두번 척~!!

황소고기로 만든 바싹불고기도 수준급이니 함께 드셔보세요~~





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경기 남양주시 별내동 588-8 | 별내황소한마리육개장
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