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먹거리,여행105

[경북 안동시] 옥야식당 / 선짓국 아롱사태, 양지, 선지, 배추우거지등을 넣고 큰 솥에 끓여낸 선지국밥. 모든 국밥이 이래야 하거늘.. 이렇지 못한 현실이 너무 아쉽다. 사진으로는 잘 안보이지만 파도 넉넉히 들어있어 국물에서 달콤한 맛이 우러난다. 선지가 들어있다뿐이지 대구식의 육개장과도 비슷한 느낌이다. 아주 좋다. 전국에서도 손에 꼽을정도.. 선지는 빼달라고 해도 되고 따로 달라고 해도 되니.. 일행중 선지를 못 먹는 사람이 있더라도 걱정 안해도 될듯! 2016. 8. 12.
[전북 군산] 거시기삼계탕 / 토종닭 먹거리X파일에 착한식당으로 선정된 착한 삼계탕, 갓잡은 신선한 닭은 살이 실타래처럼 뜯어집니다. 뜯어먹는 치즈같기도 하구요.. 살은 야들야들하면서도 쫀득쫀득한 느낌이고 국물은 잡내와 지저분한 맛 하나 없이 시원합니다. 이 삼계탕을 먹기 위해서 군산을 가기도 합니다. 많은 치킨집, 삼계탕집이 조금은 이처럼 조금 더 좋은 닭을 쓰는 날이 오면.. 하고 늘 바랍니다. 2016. 8. 12.
[제주도 화북동] 착한튀김 / 먹거리X파일 선정 튀김 먹거리X파일 선정 착한식당 제주도의 착한튀김집. 먹어본 튀김들중에선 가장 좋았다. 기대감이 너무 컸던 탓일까 약간 허전한 느낌.. 오징어 튀김이 가장 좋았고 당면뿐인 김말이는 약간 아쉬웠다. 2016. 8. 11.
[부천 원미구] 태원 / 볶음밥 태원은 짬뽕으로 유명하지만 볶음밥 역시 수준급이다. 한알한알 고슬고슬하게 잘 볶아진 볶음밥이 정말 수준급이다. 이집보다 나은 볶음밥을 꼽아보라면 정말 몇 없다. 긴 대기시간만 아니라면 정말 자주 가고 싶은집.. 아쉬우니 짬뽕사진도 함께 투척~!! 2016. 8. 11.

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